客家盐鸡爪早源于梅州，由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地，因此梅州客家菜用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味，海产品较少，有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法，日积月累，客家菜慢慢地自..

本公司是一家专业从事工厂、企事业单位、学校饭堂伙食承包和原材料配送的极具雄厚实力和竞争力的饮食集团，十几年来，全体同仁携手拼搏、执着进取、业绩蓬勃发展，现拥有一批高级专业管理队伍及各类专职技术员工10..